近些年来常听人说黄酮好,黄酮对身体有益处。那黄酮究竟是什么呢?今天,让我们来系统性的了解下黄酮究竟是什么。
黄酮,是一种很强的抗氧剂,可有效清除体内的氧自由基,如花青素、花色素可以抑制油脂性过氧化物的全阶段溢出,这种阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上,这种抗氧化作用可以阻止细胞的退化、衰老,也可阻止癌症的发生。
黄酮可以改善血液循环,降低胆固醇,大大降低了心脑血管疾病的发病率,也可改善心脑血管疾病的症状。
在各项动物试验中证明,黄酮可以降低26%的血糖和39%的三元脂肪酸丙酯,这种降低血糖的功效是很神奇的,但更重要的是它对稳定胶原质的作用,因此它对糖尿病引起的视网膜病及毛细血管脆化有很好的作用。
除此之外,黄酮还可以抑制炎性生物酶的渗出,可以增进伤口愈合和止痛,栎素由于具有强抗组织胺性,可以用于各类敏感症。
黄酮对女性而言,是一种孕激素,可以使子宫内膜又增生期变成分泌期。怀孕后可以保证胎儿发育,防止流产。
那么,黄酮都隐藏在哪些食物里呢?
豆类中类黄酮含量较多,其次果中生物类黄酮主要存在于柑橘类水果中。最好的食物来源是野玫瑰果、荞麦叶、柑橘类水果、浆果、椰菜、樱桃、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子、茶叶、红酒以及番茄。黄瓜中也含有特殊的生物类黄酮。
由此可见,适当的补充黄酮,对人体有很大的益处,但笔者在这里提醒大家,补充黄酮可通过食补饮茶的方式进行,通过药物摄入过多黄酮,可能会对身体造成不良的影响。