现在已经进入高考倒计时了,近期天气多变,高温、潮湿、多雨,孩子的饮食上一定要格外注意,很多家长想着在最后阶段给孩子做各种好吃的,补身体,补脑子,其实大可不必,高考前的饮食,千万不要频繁更换食谱,建议家长:高考前“3不吃、3注意”,合理安排饮食,孩子状态更好。
三不吃
生冷食物
天气炎热,加上3天小长假,很多家长都会带孩子去下馆子,但如果家有高考生,一定要注意,天热容易滋生细菌,尽量不要吃一些生鱼片、刺生等生食。
还有一些凉拌的食物,例如日料店的凉拌鱼皮、螺肉、八爪鱼等,这些大多是包装食品,直接从冰箱拿出来解冻就上桌的,容易造成肠胃不适。除此之外,还有冰冷的饮料和雪糕也不要吃。
高风险食物
日常生活中,有很多食物本来是有营养的食材,但容易因为烹饪方式不正确或者存放不当对身体造成危害。例如四季豆、荷兰豆、扁豆、豆角、鲜黄花菜和各种野菜。
这些食物本身含有一定毒素,需要彻底煮熟或烹饪前焯水处理,如果平常很少吃这些菜,或者自己不熟悉的食材,这几天就不要考虑了。以前未吃过的食物切勿轻易尝试。
刺激食物
小龙虾、炸鸡、串串、麻辣烫,这些都是年轻人爱吃的小吃,虽然美味,但都是很油腻、刺激性大的食品,平常要少吃,备考生就更要忌口了,这些食物会令人心烦上火,而且这些小吃常常和冷饮搭配,非常容易闹肚子。喜欢吃的等考完试后再享受吧。
三注意
不叫外卖,不吃路边摊
考试前的小假期,有些孩子可能会约上小伙伴外出放松一下,但家长要提醒,不要吃路边摊,例如麻辣烫、手抓饼、烧烤、炒螺等等,路边摊的卫生情况让人堪忧,食物来源不明,天气炎热,食材容易变质。如果要叫外卖,也尽量选择有资质的大商家。
切忌饮用浓茶、咖啡提神
高考在即,不少学生会在考前冲刺阶段挑灯备考,切勿为了提神而饮用浓茶和咖啡,特别是平常没有喝过咖啡的孩子,喝咖啡有可能出现心慌、肠道不适的情况。如果使用浓茶咖啡提升,也会影响睡眠质量,没有一个好的精神状态。
切勿乱吃补品
孩子要考试,家长也只能做做后勤工作,很多妈妈绞尽脑汁为孩子研究各种补品,做大鱼大肉,其实都没有太大用处,高考前切勿乱补,吃太多肉也不易消化,饮食照常,清淡就好。有些孩子乳糖不耐受,喝了牛奶会肠胃不适,如果平常没有喝牛奶的习惯,就不要喝了。
合理安排饮食
孩子学习备考,家长要对孩子有信心,自己也不要太过于紧张,高考恰逢盛夏,天气炎热,饮食方面,家长可以参照孩子平时的饮食习惯,尽量选择孩子爱吃的食物,菜肴应清淡、少荤多素,可以多吃些鱼、蛋等低脂高蛋白的肉类和坚果,注重营养均衡,不暴饮暴食。