6月3日上午,盛夏的阳光照射在海口琼山区三门坡镇的徐记荔枝农场果地里,一颗颗圆胖的荔枝散发出诱人的甜香。工人们正忙着打包、称重、装车……现场一派热火朝天的景象。“今天准备摘上2000斤卖到岛外,让省外的朋友们也尝尝鲜。”农场管理员胡任杰笑着说道。
三门坡镇徐记荔枝农场种植的无核荔枝。陈家煜 摄
在徐记荔枝农场60亩的无核荔枝地里,记者见到,相比于其他品种,无核荔枝果实较大,如乒乓球一般,肉厚皮薄,水分多,口感香甜。据胡任杰介绍,2019年,他的老丈人承包下这片果地种植近1500株无核荔枝,今年到现在已经采摘了5万斤,虽然荔枝采摘季节已接近尾声,保守预计还可采摘3万斤。
望着沉甸甸的荔枝挂满枝头,胡任杰满脸欣慰。殊不知,前两年,1500株果树不但没有结果,甚至连花都没有开出,到了丰收季节,别的果农在地里忙着采摘,他们却收了个“寂寞”。“比起其他品种,无核荔枝难以培育,开花作果率很低。”胡任杰说,由于没有掌握到正确的栽培技术,果地的无核荔枝连续两年都没有开花结果。
无核荔枝挂上枝头,果农喜迎丰收。陈家煜 摄
后来,徐记荔枝农场采用了更加复杂的培植技术,进行良种栽培再到优种的多次嫁接。栽培方式主要是“杀花”和“疏果”两种方式,来保证无核荔枝的品质。“杀花”即是挑选选出好花,再通过人工干预方式去除其他花;“疏果”则是减少枝头果子数量,保证更加优质的果子。经过多次嫁接、优中选优、果中选果,今年,徐记荔枝农场的无核荔枝终于喜获丰收。
农场的无核荔枝今年虽然第一次结果,但销路已经十分畅通,荔枝供不应求,一方面销售到海口南北水果市场再转销到内地,或是直接发往江浙沪及河南等地,市场需求旺盛。无核荔枝走俏市场,收购商更是抢着上门收购。“无核荔枝口感好,水分也多,消费者很喜欢!”收购商黄起一大早就来到了徐记荔枝农场,他告诉海口网记者,无核荔枝虽然价格持续走高,但市场需求只增无减,到现在他已经收购了近7千斤的无核荔枝,收购的荔枝将通过冷链运输到岛外。
无核荔枝广受市场欢迎,销路畅通。陈家煜 摄
无核荔枝开花结果对农场和三门坡镇政府而言都是一个喜讯。说起前几年本地无核荔枝种植成效,三门坡副镇长蔡汝轩摇了摇头。实际上,当地早已在尝试种植无核荔枝,镇里也多次组织果农参加培训,但无核荔枝种植技术难题实在难以攻克,不少果农面临颗粒无收的窘境,这极大打击了果农的积极性,导致当地无核荔枝种植面积不增反减。三门坡荔枝种植面积约6万亩,主要以“妃子笑”为主,而无核荔枝的占比却是少得可怜。
乡村振兴,关键在于产业振兴。目前三门坡荔枝产量也在逐年上升,今年预计采摘保底1.2亿斤以上,比去年增产15%。三门坡政府加大对本土荔枝的宣传力度,通过品牌化打造,提升本土荔枝知名度和美誉度,不断畅通销售渠道,增加果农收入。蔡汝轩表示,无核荔枝收购价格在15-20元/斤,价格走高将极大调动果农的种植信心,“随着栽培技术的成熟,下一步,三门坡镇将加大力度推广无核荔枝种植,继续擦亮三门坡本土荔枝金字招牌,加大力度推进产业发展,做好乡村振兴这篇文章。”
记者陈家煜 摄影报道