其实一说到通草很多人第一反应就是下奶的好药材,知道为什么吗?因为通草有通乳的功效,生完孩子的女性一定多吃,因为通乳的效果非常好的,接下来一起学习通草都有什么吃法吧。
1、水肿,淋病,胸热心烦,小便短少,乳汁不通(通草灯芯酒)
通草250克灯芯30克;秫米、曲适量。将通草、灯芯水煎取汁,秫术煮熟,曲研细粉;3者同入缸中,搅拌匀,密封,置保温处;14日后开启,压榨去糟渣,装瓶备用。每日不拘量,徐徐饮之,以愈为度。气虚无湿热,以及孕妇均忌饮此酒。
2、通调乳房气血,通乳和开胃化痰(对虾通草丝瓜汤)
对虾2只,通草6克,丝瓜络10克,食油葱段、姜丝、盐各少许。以上对虾、通草、丝瓜络收拾干净,入锅加水煎汤,同时下入葱、姜、盐,用中火煎煮将熟时,放入食油,烧开即成。
其中对虾含蛋白质达20.6%,脂肪、碳水化合物.钙、磷、铁、维生素A、维生素Bl、维生素B2、尼克酸等均较丰富。其性温,味甘,咸,有补肾壮阳、开胃化痰、通络止痛等作用。
通草味甘淡,性寒,甘淡能通小便,性寒能清热,并有通乳汁的作用,可治疗因乳汁不通引起乳房痈肿症。丝瓜络味甘,性寒,有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症。
3、产后无乳,乳汁不通(猪蹄通草粥)
猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2茎。
先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。
4、少乳(路路通粥)
通草10克,路路通15克,鲫鱼一条(约150克),粳米50克,红糖适量。先将通草、路路通水煎取汁,鲫鱼剖杀去鳞及内脏,洗净加盐、水煮熟,去刺;鱼肉与通草路路通汁一起加入粳米、红糖煮成粥。每日1~2次,温热食。
5、产后食欲欠佳、乳汁不足、便秘(花生通草粥)
花生米50克,通草8克,王不留行14克,大米50克。先将通草、王不留行另熬水,去渣留汁,再将花生米捣烂,与大米及药汁共煮粥。待将粥煮稠后加适量红糖即可食用。
6、草鲫鱼汤的做法
1.鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;
2.将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理,回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;
3.铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用;
4.汤煲洗干净,放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼,然后加水500毫升左右;
5.先用大火烧开,然后转小火慢炖,等到汤色发白的时候放入盐和豆芽(看个人喜好可不放),两三分钟后关火即可食用;吃前根据自己的口味放适量盐即可。
通草的功效现在大家都了解了吧,健康的身体肯定是我们都比较关心的,只有好好的保养自己的身体,我们才能拥有幸福的生活。然而,通草对于湿热内蕴,小便短赤或淋沥涩痛的症状还是有很大的帮助的。此外,产妇如果乳汁稀少,可与猪蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎汤服。