这里的一切都源于我们的记忆，从最初一米见方的小摊，到现在近20000平方米；的超级文和友，我们走的每一步，都要离自己更近一步。这里有长沙最本地的市井文化和饮食文化，让你感受到最有人情味的长沙。
*外广场（银杏广场）
坚持创造，将文化与美食结合
除了艺术，一切皆归为生活。文和友第九年，怀揣着勇敢和信念，坚持市井之道，完成了长沙海信广场文和友扩建改造，成立了“超级文和友”，如大家看到的这个巨大社区，里面涵盖了市井美食、文化的一切可能。
*建店记录2019.4-2019.10
九年前我们在坡子街摆摊开始创业，再到金线街，太平街，人民路，河边头开店。九年来，中国城市不断的发展进程中，我们不断的被搬迁被抄袭，过程中我们也一直在思考创立文和友的意义和经营这个组织的目的。
*杜甫店闭店前夜2018.10
追寻梦想，打造美食界的“迪士尼”
伴随着城市进程，许多横横的街道消失变成了竖竖的大厦，我们许多的创造也随之消失。正因为这样我们获得了新的机遇和挑战，我们要思考如何在一栋大厦里面坚持自我，还原真实的街道与街道里的邻里关系。
*海信广场店概念
7层，20000㎡，竖向塔楼向空中延展至300多米，我们需要还原一条300米长的街道与其“对抗”。
*海信广场店手绘图，局部
多年来，从最开始家的搬迁与拆迁，我们一直在这个过程中收集被丢弃的物件，对它们进行整理编号。
*物件，选自《文宾和他的朋友》
利用收集到的几十万件建筑旧物与日常物品，重新去还原一个完整过去的生活场所，一个消失的生活场所。
*废墟连桥
*中空内景
在这个生活场所里，我们创造性的完成了两列穿行整个空间的室内缆车，使得原来处于静态的空间由于缆车的加入变得多元和动态，你可以边排队边在里面穿梭时空，将来也可以预定它在里面吃一顿爱情的饕餮盛宴。
*空中缆车
不忘初心，市井美食是快乐之源
木心曾有言在先：“小街才是上帝心目中的人间“。永远街原是城中心一条连接下河街与坡子街的小街，如今已经消失，它代表了我们记忆中充满了故事和人情味的地方，我们在三楼走向四楼的位置重建了“永远街”。
*3f永远街
我们在废墟收集物件，在大厦里重新建筑，用我们的审美，走遍每一个街头巷尾，寻找消失或即将消失的美食。如同你在保护方言，我们在力图保护这个地方诞生的美味！
*街头美食部分记录，00:31‘’
从一开始没有人相信我们，到现在诸多长沙美食匠人的相继加入，并且保持最开始的态度，使其得到传承。这比思考空间更为艰难，它们是空间骨架里的血液与灵魂。一位比利时哲学家似乎解释了我们的动机：“人一生的目的，就是在找回失去的东西。”
*穿越永远街
*张艺兴《外婆》MV，取景永远街
乔伯伯（徐定乔）是从上世纪九十年代担担子摆摊做凉面起家，去世后由其儿子“老徐”在文和友掌门乔伯凉面；陈娭毑（陈振蛟）一家在下河街做百粒圆起家，随着下河街拆迁搬进文和友，现传给女儿彭姨、外孙女坨坨经营；谭娭毑（谭金玉）炸春卷做凉粉起家，也随拆迁搬进文和友，传给女儿易姨、外孙女妍妍经营。
*乔伯凉面，老徐一家三代
*下河街百粒圆，彭姨一家三代
一个地方除了人，最重要的是语言和味道，这是一个地方人文的根。似乎冥冥之中有旨意，人们都会相继离去，语言和味道会被保留下来。每每在店里见到仍然在经营的嗲嗲娭毑（爷爷奶奶），我们就会思考在这个地方如何去继承老一辈人的精神、素养、那种low low的严肃。
*易妈妈凉粉，易姨一家三代
1991年，陈叔带着东瓜山肉肠横空出世，并迅速受到顾客的喜爱。如今东瓜山已由普通的居民区成为长沙有名的宵夜圈，但陈叔炸的东瓜山香肠也加入了超级文和友。坊间传说，陈叔是第一个通过炸香肠把儿子送出国的老板。
*东瓜山肉肠，永远街9号
李叔在八一桥下炸臭干子已经24年，八一桥一带人人都认识他，连品名都带着浓浓的时代气息——下岗牌臭干子。在社会摸爬滚打多年的李叔将自己对生活理解融进段子里，用方言顺口溜的形式表达出来，边炸臭干子边“说唱”也成为了他独特的标志。
*下岗牌李叔，永远街5号
创立于清朝末年的双燕楼称得上真正的“百年老字号”。香气缭绕间，一只只馄饨在鲜汤内起伏着，如同在云雾中上下翻飞的轻燕。不少老长沙人认为，能吃上这么一碗赏心悦目的馄饨一整天都是圆满的。
*老牌双燕楼，永远街20号
在永远街上，还有28年只做大串的正哥牛肉串；来的小姐姐多过酒吧的黄大侠泡菜；蔡锷路的儿时回忆毛姨鸡爪；每天现做现热的李嗲豆腐脑；这辈子只能把糖油粑粑炸好的刘记；一天卖出1000+个水饺的任姨手工饺子；藏在巷子里有60多种口味的强哥凉菜；做了40年厨子的老王猪油粉；食如其名的幸福的味道紫苏桃子姜；坚守31年的南门口巷子猪脚等等……在永远街，我们保留住这座城市的烟火气，用地方主义与食物，重新搭建人们之间的人情味。
*永远街
跨界联合，构建多重复合业态
茶颜悦色，一个只在长沙开店却火遍全国的茶饮品牌。2013年，吕良和妻子小麦姐在长沙悄然创立茶颜悦色，标志性的中国风包装和独特的口感体验，让茶颜俘获不少人的心，手握一杯茶颜也成了来长沙的打卡标配。
*茶颜悦色，永远街16号
从最开始在桂花路的一个居民楼里，后来搬到解放路现在开到文和友。“我们”酒馆的老板天宝本来只想创造一个自己理想中喝酒的地方，却一不小心成为了很多人真正想喝酒的地方。
*4f我们酒馆
捏脚好比嗦粉和搓麻，是长沙人几乎绕不开的话题，长沙的洗脚城曾遍地开花，也因此有了“脚都”的别名。享受完美食，你可以坐在金盆洗脚城洗去一身的疲惫，或者去果子理发店里做个新发型。
*5f金盆洗脚城
*5f果子理发店
杠上花台球室里，长沙满哥拿着长长球杆眼神专注，生怕在妹子面前失了手。要是球技欠佳，可以去隔壁的铜铺街彩票店试试手气。
*4f杠上花台球室
*4f彩票店
搭建文化平台，传播人文精神
我们坚信美食与文化有着天然的连接，人们通过食物了解一座城市，城市也借由食物表达着自己的性格。在极尽展示长沙市井的同时，我们在超级文和友打造一个充满人文气息的地方。
*6f文和友美术馆（目前闭馆布展中）
我们将小小美术馆搬进了超级文和友，每年举办四场定期艺术展览，我们希望将艺术家与其艺术作品带入市井的大众生活之中，让更多的人在体验美食之余人们还可以享受场景和艺术，激发灵感。
*6f美术馆《中国记忆》
号称定王台一哥的黎叔开述古书店二十来年，从定王台到超级文和友，黎叔自己选书、自己做采购，不卖咖啡不卖文创，坚守着属于文字的方寸之地。捧上一本精挑细选的好书，被时间丢弃的旧书。跟随着书籍进入理想的世界，时间便会随你停留下来。
*5f述古书店
*5f述古书店内景
如果是周末，放下书本，你可以走进笑工场听听大兵老师与他团队的相声。取材市井贴近生活的段子，抑扬顿挫韵味十足的长沙腔调，与超级文和友社区的气质不谋而合。这里包含老长沙式的幽默——家长里短都是笑料，嬉笑怒骂皆自有风情。
*5f笑工场表演现场
*杜海涛与笑工场演员互动
你可以通过官方或Airbnb途径取得超级文和友民宿的短暂留宿，在“耀德屋里”住下来，体验最真实的过往生活（当然我们会安排好阿姨帮你洗脚、收拾和换被子）。
*6f耀德屋里
积极与政府合作，建设文旅新地标
我们将原来的社区中心拆除改造，积极与长沙市天心区民政局合作设立挂牌婚姻登记处，在这里可以看到从新中国建国以来的几代人的结婚证，也可以在此预约进行婚姻登记。
*4f社区婚姻登记处
宁乡花猪是中国四大名猪之一，原产于宁乡市流沙镇草冲一带，距今已有1000多年历史。文和友与宁乡市政府达成合作，宁乡花猪场里，“文文”“友友”和“泡饭”三只小花猪在这里幸福生长，宁乡花猪肉也成为文和友餐桌上的一道当地特色美食。
*宁乡花猪场
为了保证文和友核心产品的竞争力，我们致力于研究品质更加优良的小龙虾，巩固更加高效的供应链。文和友与望城区政府合作共建“望城荷花虾产业链”，深耕发展小龙虾全产业链，保证客人吃到鲜美最好的原材料。并且在超级文和友设立荷花虾钓虾体验场，宵夜之余可以在此啤酒垂钓畅谈江湖人生。
*钓虾
*望城荷花虾钓虾场
回归本质，为用户创造快乐
许多人问我们，这么多的商户、产品、人，我们如何管理如何标准化如何发展？也有门口等候客人的摩的师傅经常调侃我们“又难看又难吃！”。我们并没有去思考这么多问题，只顾着凭借自己的一点想象、创造和勇气带给客人快乐，使其沉浸。人们获得愉悦，我们才得到回馈，社区与社区的文化开始新的生长。
*空中时光商店
时间是一张网，筛掉了许多的人和物，回顾我们开过的店，办过的展；再回到手上现在正在执行的艰辛任务，就明白我们今天的所做的一切都是过去努力相遇的部分结果。将一个消失的城市搬进了这近300米的塔楼之中，这个过程近乎奇迹，真实而不凡。望你能感受其中的美，放下心中的包袱，唱歌跳舞。
*5f可伯伯家里，臭屁坨，壮壮；
2020年，文和友迎来第10个年头，带着创造和勇气踏进了广深！