近日，据网友视频爆料，称自己在北京新街口一超市买菜时，发现超市工作人员在给蔬菜称重过程中，偷用瓶装水压秤。
视频显示，超市一工作人员在给黄瓜称重时，偷偷从电子秤一侧拿出了一瓶水，放在了电子秤上。视频中的顾客质问道：这是什么？随即，工作人员把瓶子从电子秤上推了下去，并说“给你算便宜点，6.74元只收6.5元。”
该网友投诉到服务台，服务台只回应说把前几天买的不够秤的拿来退掉就完事了。
对于视频内容，9月14日，超市集团相关负责人对中新经纬客户端表示，因黄瓜库存有差异，员工担心被扣奖金，才私自尝试采用总价不变(增加重量、降低单价，给顾客的总价不变)的方式称重，这样做可以增加每笔销售重量，使库存缺失问题被平衡，属于个人行为。
上述负责人表示，根据调查，黄瓜当日售价2.88元/斤，员工第一次为顾客称重，重量为1170g，总价6.74元；第二次称重，售价降至1.94元/斤，含水瓶重量约1670g，总价6.5元，反而比第一次更加便宜。这一点从视频中也可看出，对于顾客的质疑，当面压秤并询问顾客是否购买，没有故意欺骗顾客，也未对顾客造成金额损失。
超市方面称，已与顾客取得联系，并解释道歉，顾客表示谅解，且亲口反馈确实未受到经济损失。上述负责人称，在库存管理和称重变价方面有严格的管理流程，深刻反省自身管理上的漏洞，加强核查力度，并在门店端加强对员工的培训，严格按照规范操作，杜绝此类事件的发生。
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