【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

“喔一嗬,喔一嗬”

喊着号子

伴着杵棍的声音

【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

1月20日

钤山镇防里村村民

欧阳明、张武香家十分热闹

老两口正带着亲戚朋友

在门前打糍粑

【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

“乡里的糍粑香又甜,

吃了糍粑好团圆,

吃了糍粑过好年!”

在春节前夕

张武香的八兄妹陆续返乡

大家约定到她家一起打糍粑

【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

张武香

提前浸泡好了400斤糯米

当天一早放进木甑蒸熟

【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

蒸熟后的糯米饭倒进石臼里

四位壮汉举起手腕粗的大棍

呼儿嘿哟地反复杵打

【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

如此这般

汉子们一身汗

那臼糯米被打成了粘乎乎的一个团

【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

两支木棍架起来

搁上撒好面粉的案板

妇女们便迅速将之分成

大小不一的小团

孩子们趁着新鲜

拿了一团蘸了糖就吃

……

【网络中国节·春节】舌尖上的年味:乡里的糍粑香又甜

打糍粑,话团圆

一大家老老小小

在忙碌中

享受着如糍粑一般

香甜的生活

来源:分宜发布

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 86345@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
(0)
上一篇 2022-02-07 09:40:05
下一篇 2022-02-07 09:40:25

猜你喜欢

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注