俗话说“病从口入”，现在大众的消费意识都在不断上升，消毒柜也日趋成为厨房新宠，市面上的消毒柜也越来越多，五花八门的，看得人眼花缭乱的，不知道如何选择，今天就给大家科普一些选消毒柜的入门技巧，一起看看吧~
消毒柜选什么品牌好？
①、选有保障的品牌
有保障的品牌生产出的产品做工好、质量有保障、使用安全、售后服务有保障。（不知道选什么品牌的就选大品牌）
②、消毒方式怎么选？
目前市面上消毒柜的消毒方式主要有：高温消毒、臭氧消毒、紫外线消毒、负离子杀菌等；
高温消毒：一般是采用远红外线加热的方式，借助高温持续15分钟以上，让细菌病毒的蛋白质变性，从而失去原有的活性，高温消毒对餐具的要求也是比较高的，像婴儿奶瓶、塑料餐具就不适合高温消毒，适用于：陶瓷、玻璃、金属等餐具。高温消毒并不是最好的选择有局限性！
臭氧消毒：利用臭氧的强化性破坏细菌的生存环境，让细菌和病菌失活，从而就达到消毒杀菌的效果，臭氧消毒弥漫速度快，作用范围广，相比高温消毒，臭氧消毒适用性更广泛。
紫外线消毒：紫外线是通过破坏细菌病毒内的DNA结构，让细菌和病菌失去繁殖能力，从而达到消毒的效果，紫外线消毒属于纯物理杀菌，无味残留！紫外线杀菌相比于其他消毒方式更健康！
负离子杀菌：负离子杀菌是一种比较新颖的杀菌方式，通过改变细菌病毒内的结构，让细菌病毒失活，除了杀菌以外，负离子还有净化异味的效果，这是一种新颖的杀菌方式，不愿意尝试新颖杀菌方式就选择紫外线消费吧！
消毒柜的安装方式怎么选呢？
有预留嵌入位置的优先选择嵌入式消毒柜；没有预留嵌入位置的，可以根据厨房的大小、人口的多少来选择消毒柜，厨房大人口多可以选择家庭立式消毒柜，厨房小、人口少的建议选择台式消毒柜。
消毒效果怎么选？
消毒效果是有标准的，分成一星级和二星级，优先选择二星级的消毒柜，二星级消毒柜效果更好。
一星级消毒柜：可灭杀抗力一般的细菌；
二星级消毒柜：可杀灭顽固病毒和细菌。
消毒柜的日常保养怎么做？
①、消毒柜的安全使用年限是6-8年，超出年限的消毒柜要及时更换；
②、旧消毒柜用微湿抹布擦干柜内，餐具要沥干后才放进去，最好是每天都通电；
③、新安装消毒柜，要用抹布把柜内擦一遍，然后空机运行一次，消毒后，打开柜门通风一会再放碗筷。